“Black Vegetables” er en fotografisk serie av Kari Helen Johansen, hvor sorte motiv er fotografert i sorte omgivelser. Mangelen på fager og lys er med på fremmedgjøre de ellers så kjente grønnsaker vi er vant med å se nærmest daglilg. I bildene har vi muligheten til å se deres former med litt nye øyne, og assosiasjonen går ikke nødvendigvis til grønnskaer i det hele tatt. Kari Helen Johansen har lang erfaring som fotograf. I store deler av sin karriere var det analogt fotografi, da etterfulgt av arbeid i mørkerom, som var gjeldene. I dag jobber hun digitalt med fotografi, men kanskje er det savnet etter mørkerommet som har resultert i serien “Black Vegetables”. Motivene viser ulike graderinger av sorthet og det myke spillet og overgangene mellom de mange, mørke nøyansene. Alle opptakene er gjort i komplett mørke, med kun et håndholdt lys som eneste lyskilde. Kombinasjonen med håndholdt lys og lange lukkertider gir utslag i at ingen av opptakene kan bli helt like. Gjennom en bevist bruk av lyssetting og lang lukkertid gjengis de mørke motivne likevel med myke former og stoffelighet.